Die Prüfungsvorbereitung
für die IHK-Zwischen- und Abschlussprüfung

Mit diesem Prüfungstrainer bereitest du dich optimal auf Teil 2 deiner schriftlichen Abschlussprüfung zum Koch / zur Köchin nach neuer Ausbildungsordnung (AO) 2022 vor.

Der Prüfungstrainer besteht aus zwei Büchern: Einem Aufgabenteil mit über 270 Aufgaben und einem Lösungsteil mit Musterlösungen und Erklärungen für jede Aufgabe.

Insgesamt gibt es 8 Prüfungssimulationen zu allen drei Prüfungsfächern:

• Wirtschafts- und Sozialkunde
• Produkte, Lagerhaltung und Warenwirtschaft
• Technologie, Gästeinformation und Arbeiten im Team

Mithilfe der angegebenen Zeit- und Punktevorgabe wie in der originalen IHK-Prüfung kannst du dich perfekt selbst testen.

Für die gebundenen Fragen steht dir ein Lösungsbogen zum Eintragen deiner Lösungen zur Verfügung.

Die ausführlichen Lösungserläuterungen und wertvollen Zusatzinfos helfen dir dabei, deinen Wissensstand einzuschätzen und zu erweitern.

Dein besonderes Add-on:
Der Prüfungstrainer bietet dir kostenlosen Zugriff auf ein 30-seitiges E-Paper mit Tipps zur Praktischen Prüfung (Vorbereitung, Musterwarenkörbe, Menüfindung, Ablaufplan, Fragen/Antworten für das Fachgespräch etc.).

Der Prüfungstrainer Koch/Köchin wurde von der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD e. V.) 2026 mit der Silbermedaille ausgezeichnet.